デリシャストマト製品を使ったレシピを紹介します。

オムレツの作り方

ふわふわ卵とケチャップのベストコンビ。シンプルな味付けなので、コクのあるバターの風味とよく合います。

A 卵8個
A 牛乳 大さじ4
A 塩少々
A こしょう少々
バター適量
トマトケチャップ 大さじ4
作り方
  • 1. ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
  • 2. フライパンにバターを熱し、@の卵液の1/4量を一気に流し込み、箸で大きく混ぜながら、半熟状に火を通す。
  • 3. そのままフライパンの柄(え)を持ち上げ、卵を向こう側に手早く寄せる。 
  • 4. フライパンの柄をたたきながら、フライパンのふちを使って自然に返し、形良くまとめる。
  • 5. オムレツを器に盛り、トマトケチャップをかける。
  • 6. 同様に残り3つを作る。

みず菜とドライとまとサラダの作り方

お好みのサラダにドライとまとをのせて。甘味と食感が楽しめます。

レタス 1/4
みず菜2株
ドライトマト 10g
ドレッシング(お好みのもの)適量
  • 1. レタス・みず菜は良く洗いレタスはちぎり、みず菜は3〜4cmぐらいの長さに切り水気を切っておきます。
  • 2. ドライトマトは1/2に切ります。
  • 3. 1と2を混ぜ合わせお好みのドレッシングでどうぞ。

野菜たっぷりスープの作り方

食べやすい大きさに切ったウィンナー、玉ねぎ、好みの野菜を煮込みます。煮えたらトマトソースを入れ、味を調えたらできあがり。

ベーコン100g
ジャガイモ2個
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2個
キャベツ1/4個
トマトソース(小・170g)1ビン
調味料:サラダ油・塩コショウ適量
500cc
作り方
  • 1. ベーコン、野菜は一口大に切っておく。
  • 2. なべにサラダ油をしき、ベーコンを軽く炒める。
  • 3. 2に野菜を加えさっといためる。
  • 4. 3に水を500cc加え野菜に火が通るまで煮込む。
  • 5. 野菜が煮えたらトマトソースを入れ少し煮る。
  • 6. 最後に塩、コショウで味をととのえる。

真だらのきのこソースがけの作り方

真だら4切
きのこ(しめじ・舞茸・えのき)各半パック
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3本
ピーマン1個
トマトソース(大・270g)1/2ビン
調味料:酒・みりん・塩・小麦粉・サラダ油適量
500cc
  • 1. 真だらは、うす塩をふり、小麦粉をまぶしておく。玉ねぎ・にんじん・ピーマンは薄切りにし、きのこは食べやすい大きさに分けておく。
  • 2. フライパンにサラダ油をしき、@の真だらを入れ色よく両面を焼き、器に取る。 
  • 3. フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎ・にんじんを炒め、きのこを加えさらに炒める。
  • 4. 3に酒・みりん・塩を少々入れさらにピーマンを加え全体がしんなりしたら、トマトソースを加える。(最後にお好みにより、豆板醤等の辛味を加えても良いです。)
  • 5. 2のたらに4のソースをかけて完成。

ちょっと一工夫

ケチャップを唐揚げに

いつもとちがったから揚げが楽しめますよ。

ジャムをヨーグルトに

パンやスコーン、クラッカーと、果物のジャムと同じようにお使いください。ヨーグルトにのせれば、さわやかな甘さと酸味が楽しめます。